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HORTTI.NEWS

Terça-feira · 21 de abril de 2026

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NEGÓCIOS · TECH

Apple muda de guarda: Tim Cook sai em setembro, John Ternus assume o comando

Fim de uma era em Cupertino. Cook, que levou a Apple de US$ 350 bilhões a US$ 4 trilhões em valor de mercado ao longo de quase 15 anos, deixa o cargo de CEO em 1° de setembro. O sucessor é John Ternus, atual chefe de engenharia de hardware, arquiteto da transição para o Apple Silicon. Perfil técnico e discreto — ações caíram quase 1% no after-market ao anúncio.

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VAREJO · CONSUMO

Shoppings registram primeiro recuo de fluxo pós-pandemia — e o e-commerce já ganhou a corrida

Em 2025, os shoppings tiveram 471 milhões de visitas mensais — primeiro recuo desde a reabertura. Nas vendas reais, queda de 25% vs 2019. O e-commerce cresceu 15% para R$ 235 bilhões e superou os shoppings em receita pelo segundo ano consecutivo. Para o setor hortifruti, a queda no fluxo das praças de alimentação é sinal de pressão no canal food service.

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MERCADO DE TRABALHO

Reter é o novo contratar: tempo médio no emprego cai para 6,8 meses em serviços

Entre fev/2021 e fev/2026, as contratações em serviços cresceram 80% — mas o tempo médio no emprego despencou 27% para apenas 6,8 meses. Os mais afetados são justamente os segmentos que compram hortifruti: bares, restaurantes, hotelaria e transporte. Com menos gente fixa, produtividade cai e custos de reposição sobem, segundo análise publicada pelo The News (21/04).

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TOMATE · CEAGESP SP

Tomate dispara +28,6% em uma semana e passa de R$ 82 a caixa em SP

O tomate chegou a R$ 82,94/cx de 20 kg na CEAGESP (SP), alta de +28,59% em relação à semana anterior, segundo o CEPEA/HF Brasil (semana de 13 a 17/04). Menor disponibilidade nos polos produtores mantém a pressão de alta — movimento que vem se acelerando nas últimas semanas.

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BATATA · SP/RJ/BH

Batata ágata recua -6,9% em SP com retomada da colheita após chuvas

A batata especial tipo ágata fechou a semana de 13 a 17/04 a R$ 65,32/sc de 25 kg em São Paulo (-6,9%), segundo o CEPEA. Chuvas em Água Doce (SC) pressionaram preços no início da semana, mas o tempo firme depois retomou a colheita. Rio de Janeiro (-9%) e Belo Horizonte (-16,8%) também registraram quedas.

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MELANCIA · SP

Melancia sobe +4,2% com menor disponibilidade nas regiões produtoras

A melancia graúda (acima de 12 kg) foi negociada a R$ 2,05/kg em São Paulo na semana de 13 a 17/04, alta de +4,2% na semana, segundo o CEPEA/HF Brasil. Oferta menor nas regiões produtoras sustenta a cotação firme.

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EVENTO · ITÁLIA

Macfrut 2026 abre hoje em Rimini — a maior edição da maior feira de hortifruti do mundo

A 43ª edição da Macfrut começa hoje (21/04) no Rimini Expo Centre e vai até 23/04. É a edição mais internacional da história: 800+ compradores (+20%), expositores de todos os 5 continentes e delegações de mais de 20 países africanos. Brasil, Argentina, Chile e Peru marcam presença. A Itália exportou €6,7 bilhões em hortifruti em 2025 — recorde, com +11% sobre 2024.

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VAREJO · EUA

Abacate em queda livre nos EUA: -38% no varejo na semana

O mercado varejista americano registrou movimentos bruscos esta semana, segundo o USDA AMS: abacate -38%, tangerina orgânica -21%, limão -14%, amora -16%. Na alta: uva branca sem semente +27% e abacaxi +32%. Oscilações que refletem sazonalidade e dinâmicas de oferta no hemisfério norte.

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EXPORTAÇÕES · AGRO

Agro brasileiro tem Q1 histórico: US$ 38,1 bilhões exportados e superávit de US$ 33 bilhões

O agronegócio brasileiro bateu recorde no primeiro trimestre de 2026, com US$ 38,1 bilhões em exportações (+0,9% vs Q1/2025) — o maior valor da série histórica para janeiro-março. O superávit chegou a US$ 33 bilhões (+1,8%). China foi o principal destino, com 29,8% da pauta (US$ 11,33 bi). O número reforça a força estrutural do agro e cria base para negociações setoriais, incluindo frutas e hortaliças.

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