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HORTTI.NEWS

Terça-feira · 21 de abril de 2026

O que você precisa saber hoje — do Brasil e do mundo do hortifruti. Leitura: 5 minutos.

🍎 Tech · Apple · Liderança

Tim Cook sai da Apple em 1° de setembro — John Ternus assume como CEO

Após 13 anos no comando, Tim Cook deixa a Apple em 1° de setembro de 2026. O sucessor é John Ternus, chefe de hardware — o engenheiro por trás do M1, AirPods e iPhones da última geração. Sob Cook, a Apple foi de US$ 350 bilhões a US$ 4 trilhões de valor de mercado. As ações caíram ~1% no after-market após o anúncio. (The News, 21/04)

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🛍️ Varejo · Shoppings · Consumo

Shoppings registram primeira queda de fluxo pós-pandemia — e-commerce avança +15%

Os shoppings brasileiros tiveram 471 milhões de visitas mensais em 2025, o primeiro recuo desde a pandemia. O e-commerce cresceu +15%, atingindo R$ 235 bilhões — superando os shoppings pelo segundo ano consecutivo. Vendas reais do setor ainda estão 25% abaixo de 2019. Para o hortifruti: varejistas em shoppings perdem fluxo, mas apps de entrega e feiras online ganham espaço. (The News, 21/04)

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👷 RH · Retenção · Serviços

Setor de serviços contrata 80% mais que há 5 anos — mas funcionários ficam só 6,8 meses

O volume de contratações no setor de serviços cresceu 80% em 5 anos, mas o tempo médio de permanência caiu 27%, para apenas 6,8 meses, segundo pesquisa citada pelo The News. Bares, restaurantes e hotelaria são os mais afetados. Para CEASAs e distribuidoras: o turnover de operadores e motoristas já é custo operacional crônico — e o cenário tende a piorar. (The News, 21/04)

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🍅 Tomate · CEAGESP SP · CEPEA

Tomate sobe +28,59% em uma semana — R$ 82,94/cx no atacado da Ceagesp

O preço do tomate na Ceagesp (SP) chegou a R$ 82,94 por caixa de 20 kg na semana de 13-17/04, alta de 28,59% em sete dias, segundo o CEPEA/HF Brasil. A sequência de altas já acumula três semanas seguidas. Quem compra para restaurante ou processamento está sentindo direto no caixa. (CEPEA/HF Brasil, semana 13-17/04)

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🥔 Batata · Atacado · Queda

Batata ágata recua -6,9% em SP — retomada das chuvas em SC aumenta oferta

A batata ágata caiu R$ 65,32/sc 25 kg em SP (-6,9%) na semana de 13-17/04, segundo o CEPEA/HF Brasil. O Rio recuou -9% e Belo Horizonte -16,8% — as maiores quedas do período. A retomada das chuvas no sul de Santa Catarina permitiu colheita mais vigorosa e recompôs a oferta nas CEASAs. (CEPEA/HF Brasil, semana 13-17/04)

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🍉 Melancia · Oferta · Alta

Melancia sobe +4,2% em SP — menor disponibilidade nas regiões produtoras

A melancia fechou a semana de 13-17/04 a R$ 2,05/kg no atacado de São Paulo (+4,20%), de acordo com o CEPEA/HF Brasil. A alta reflete menor disponibilidade nas principais regiões produtoras do Centro-Oeste. Enquanto o tomate queima o bolso do comprador, a melancia avisa que não vai ficar para trás. (CEPEA/HF Brasil, semana 13-17/04)

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🇮🇹 Macfrut · Feira · Rimini

Macfrut 2026 abre hoje em Rimini — 800+ compradores e Brasil no palco principal

A 43ª edição da Macfrut, maior feira de hortifruti da Europa, começa hoje em Rimini (Itália) com mais de 800 compradores internacionais (+20% vs. 2025). O Brasil marca presença com exportadores de frutas tropicais. A Itália exportou €6,7 bilhões em frescos no último ano (+11%). Para quem exporta manga, papaia ou melão: a Macfrut é onde os contratos acontecem. (Fresh Fruit Portal, 21/04)

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🥑 EUA · Varejo · Preços

Abacate despenca -38% no varejo americano — uva branca sobe +27%

No varejo dos Estados Unidos na semana de 13-17/04, o abacate registrou queda de -38% — reflexo de alta oferta do México. Já a uva branca subiu +27% e o abacaxi +32%, segundo o USDA AMS. O mercado americano de frescos está volátil: quem exporta para os EUA precisa monitorar o ciclo com frequência semanal. (USDA AMS, semana 13-17/04)

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🌾 Agro · Exportações · Recorde

Agro bate recorde: US$ 38,1 bi exportados no Q1/2026 — superávit de US$ 33 bi

O agronegócio brasileiro exportou US$ 38,1 bilhões no primeiro trimestre de 2026 (+0,9%), com superávit de US$ 33 bilhões (+1,8%), segundo o Ministério da Agricultura. A China respondeu por 29,8% das vendas (US$ 11,33 bi). Para o hortifruti: o resultado reforça a força exportadora do Brasil — e mostra onde estão as oportunidades de mercado para quem produz com qualidade. (gov.br/agricultura, 21/04)

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🌍 Amazon · Investimento · Anthropic

Amazon anuncia investimento de até US$ 25 bi na Anthropic

A Amazon anunciou aporte de até US$ 25 bilhões na Anthropic, segundo o The News (21/04). O deal consolida a AWS como parceira prioritária de infraestrutura de IA. Para o agro tech: soluções de IA para cadeia de suprimentos e precificação de hortifruti devem avançar com esses recursos — o campo que estava distante da IA está sendo alcançado. (The News, 21/04)

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